Арбузный Мохито
Это несложный рецепт приготовления коктейля с основными составляющими из лайма, арбуза, рома и сахара. Приготовить коктейль можно за 10 минут, если есть все необходимые ингредиенты. Летом такой напиток не только утолит жажду, но и незаметно опьянит. Ненавязчивый сладенький вкус арбузного мохито прекрасен. В теплой атмосфере друзей такой коктейль прекрасно подойдет под задушевный разговор.
Что потребуется для мохито из арбуза:
- мятные листья (3 шт.);
- столовая ложка сахара;
- лайм;
- ром – предпочтительно белый (60 мл.);
- арбузная мякоть (200 г);
- колотый лед на пол стакана.
Посуда для приготовления:
- ложки;
- рюмочка;
- кружка 250 мл.;
- ножи острые;
- доска для разделки фруктов;
- салфетки бумажные;
- кухонный комбайн с блендером;
- машинка для ручного отжима сока;
- блюдце;
- емкость высокая;
- бокал — на 4 порции.
Процесс приготовления:
Этап 1. Готовить все необходимое
- Обрезаем корочки арбуза чтобы осталась только алая мякоть без белой прослойки. Вынимаем семечки и с помощью ножа разрезаем на брусочки. Готовые нарезанные брусочки выкладываем в блендер.
- С помощью быстрого режима превращаем арбуз в арбузную кашицу.
- Лайм тщательно моется с мылом и разрезается на две половины. В емкость выдавливаем сок лайма из одной половинки и вторую режем на полукольца в блюдце.
- Мяту тщательно моем и оставляем для украшения общего вида коктейля.
- Один листик мяты добавляем к лаймовому соку.
Этап 2. Готовим арбузный коктейль
- Добавляем в графин с лаймом сахарный песок и перетираем. Вливаем арбузную мякоть и белый ром, смешиваем до однородной консистенции.
- Сначала охлаждает стаканы льдом, а затем кладем 3 кубика льда и наливаем коктейль, порции украшаем перед подачей.
Этап 3. Подача арбузного мохито
Коктейль украшается лаймом и мятой с использованием шпажки, оригинальность зависит от бармена.
Советы профессионалов:
- охлаждать бокалы можно в морозильной камере, без использования льда, будет достаточно и трех минут;
- сахарная пудра станет прекрасным украшением и будет эффектнее и приятнее сахара;
- лед можно делать из воды, смешанной с соком лайма;
- сахарный сироп приятнее сахара, можно использовать ягодные сиропы.
Источник http://komartky.ru
Похожие рецепты блюд:
- Алкогольный коктейль «Кровавая мери»
- Алкогольный коктейль «Бейлиз»
- Алкогольный коктейль «Старый Томас»
Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!