Очень нежный бисквитный торт. Ягоды всегда очень хорошо сочетаются со сметаной, а особенно черника. Но вы можете использовать свою любимую ягоду и экспериментировать со вкусами.

Белки взбиваем в пену.

Бисквитный торт с черникой и сметанным кремом. Рецепт SladkoTV.

Самый вкусный пирог с вареньем.
300 гр муки 150 гр масла.
Щепотка соли 100 гр сметаны.
1/4чайной ложки соды.
1 чайная ложка уксуса.
2 столовые ложки сахара.
5 яйца.

Хочу обратить ваше внимание, что высота коржа, кроме качества муки, зависит также и от сорта яиц. Чем яйцо мельче, тем ниже бисквит. В этом случае яиц нужно взять больше. Вместо разрыхлителя используйте 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом. Аналогично можно испечь бисквит из 3, 4, 5 яиц — увеличьте количество муки, сахара и разрыхлителя.

Самый вкусный пирог с вареньем.

Мы попытались собрать достойную коллекцию видеороликов о том, как правильно варить варенье из любых фруктов и ягод.

На таких видеороликах отлично представлены пошаговые инструкции о том как делать варенье.