Блюда на 8 Марта: рецепты и красивое оформление
Праздничный стол на 8 Марта должен быть олицетворением весны, женственности, красоты, вкуса и стиля. Справиться с этой задачей поможет красивое оформление блюд. В нашей подборке собраны не только вкусные, но и очень красивые рецепты. Читайте и вдохновляйтесь!
Салат-тюльпан
Оригинальное блюдо салат-тюльпан украсит любой праздничный стол. Его рецепт может варьироваться в зависимости от личных вкусовых предпочтений хозяйки.
В первую очередь необходимо приготовить любой салат на майонезной основе. Например, «Гости на пороге», салат с крабовыми палочками или пикантное еврейское блюдо. Пока салат пропитывается майонезом, возьмите крупные продолговатые помидоры, вырежьте мякоть и сделайте продольные разрезы. В результате у вас получатся полураспустившиеся бутоны тюльпанов. Наполните «бутоны» салатом и разложите на блюде. Стебли сделайте из веточек зеленого лука. Украсьте композицию укропом, петрушкой и декоративным бантом. Ваш съедобный праздничный букет готов!
Море закусок
Сделать самые красивые блюда и украсить ими праздничный стол проще всего из закусок. Вот вам несколько вариантов для вдохновения.
- Долька лимона + кусочек авокадо + черная икра + зелень. Очень освежает и выглядит изысканно.
- Мягкий сыр со сметаной и зеленью + лаваш + красная икра. В виде маленьких рулетиков – это очень вкусная и сытная закуска.
- Хлебный тост + сливочное масло + твердый сыр + зеленый горошек + петрушка.
- Хлебный тост + мягкий сыр + сырокопченая колбаска + оливка. Вырежьте колбасу в виде сердечек-половинок, и обыкновенный тост превратится в праздничный!
Хлебный тост + кусочек консервированного ананаса + ломтик сыра. Отправьте блюдо в духовку и получите оригинальную легкую закуску к столу.
Пицца в виде сердца
Блюда на 8 Марта не обязательно должны быть вычурно-традиционными. Например, молодежная компания непременно придет в восторг от пиццы на столе. Здорово, если она будет, например, в форме сердца. Придать привычной пицце соответственную форму можно двумя способами. Первый и наиболее простой – купить форму для выпечки в виде сердца. Таких, благо, современная кулинарная промышленность выпускает массу. Второй способ требует большей сноровки. Раскатав тесто, вы должны самостоятельно вырезать сердечко и прищепить его края по типу вареников, либо сплести из остатков теста косичку и выложить по краю.
Приготовить блюдо можно по любому рецепту. Советуем выбирать ингредиенты красных и зеленых цветов, они смотрятся особенно празднично. Украсьте поверхность пиццы брокколи, дольками помидоров черри (можно свежими), зеленью, стручками спаржевой фасоли или крохотными красными перчиками (такой вариант подойдет для любителей остренького).
Вкусные блюда на 8 Марта станут еще вкуснее, если вы приложите к ним капельку фантазии и творчества. Желаем вам интересных идей и хорошего праздника!
Похожие рецепты блюд:
