Быстрые салаты: рецепты и рекомендации

Очень часто приходится сталкиваться с таким явлением, как нежданные гости. Нежданные не значит » нежеланные «, но, когда друзья сваливаются как снег на голову, остро встаёт вопрос о том, как их накормить. Можно долго ломать над этим голову, но лучшим вариантом будет приготовить быстрые салаты, рецепты которых мы рассмотрим.

information_items_12879

Салат » Оранжевый огонь «

Этот быстрый и вкусный салат готовить очень легко и просто. Гости оближут пальчики и тарелки, а может даже попросят добавки. Несмотря на самые обычные и распространённые ингредиенты, данное блюдо обладает прекрасными вкусовыми качествами и может смело составить конкуренцию салату с более дорогостоящим составом. Итак, что же должно быть в холодильнике, чтобы быстро сварганить » Оранжевый огонь «?

  • Морковка корейская — 200 грамм;
  • Копчённые куриные окорочка или крылья;
  • Сыр твёрдый — 1 пачка;
  • Яйца куриные — 5 штук;
  • Майонез 65 % — 1 пачка.

Мясо копчённой курицы следует отделить от костей и нарезать маленькими кубиками. Это будет первый слой салата. Яйца сварить, очистить от скорлупы и измельчить с помощью ножа. Корейскую морковку можно купить уже готовую, а можно сделать самостоятельно, отыскав необходимый рецепт в интернете. Сыр потереть на среднюю тёрку.

После того, как все ингредиенты подготовлены, можно переходить непосредственно к созданию этого шедевра на » скорую руку «. Берём плоское блюдо и равномерно выкладываем следующие слои:

  • курицу копчённую;
  • яйца варёные ;
  • морковку.

Каждый слой обильно промазываете майонезом. Если ингредиентов больше по весу, чем указано в рецепте, то просто повторяйте слои. Сверху посыпаете это великолепие тёртым сыром. Пикантный салат готов! Гости могут налетать на диковинную и одновременно такую элементарную вкусняшку.

Салат » Искушение «

bustriy

Если рассматривать популярные салаты быстрого приготовления,то среди них уверенно лидирует блюдо с заманчивым названием » Искушение «. Готовится оно быстро, а удовольствие от его дегустации обеспечено всем. Для приготовления салата используются такие продукты:

  • куриное филе;
  • консервированная кукуруза;
  • шампиньоны маринованные;
  • яйца;
  • лук репчатый — по вкусу;
  • майонез.

Куриное филе варим в течении 40 минут. Дальнейшие действия зависят от степени срочности. Можно сразу измельчить филе, а можно после варки обжарить его на сковородке в течении нескольких минут до образования золотистой корочки. Грибы кладите маринованные, но если очень хочется, то свежие шампиньоны обжариваются с луком на сливочном масле и используются в салате. Баночку с кукурузой открываете и сливаете жидкость. Яйца варите, остуживаете и трёте на тёрку. Все ингредиенты выкладываете в глубокую миску, добавляете майонез и перемешиваете с особой тщательностью. Если у гостей нет неприятия к луку, можно добавить в салат измельчённый репчатый. Поперчите. Фееричный, а главное — быстрый салат » Искушение » готов соблазнять желудки голодных гостей.

Салат » Овощной сюрприз «

В летний период и не только, данный салат послужит лёгкой и полезной закуской. Приготовление этого блюда займёт всего лишь пару минут, а его замечательный вкус запомнится надолго. А вот и овощные ингредиенты:

  • редька — 1/2 ;
  • морковь — 1 небольшая;
  • свежий огурец;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • подсолнечное масло;
  • соль — по вкусу.

Белую редьку и морковь натереть на крупную тёрку. По желанию вместо сырой моркови возможно использование корейской пикантной морковки. Вместо свежего огурца можно положить малосольный консервированный. Мелко режем зелёный овощ аккуратными дольками. Репчатую луковицу режем мелкими кубиками. Чеснок трём на самую мелкую тёрку. Все ингредиенты смешиваем и солим по вкусу. Обильно поливаем постным рафинированным маслом. » Овощной сюрприз » готов удивлять весь честной народ.

Умея готовить быстрые салаты, рецепты которых мы рассмотрели, можно больше не бояться неожиданного пришествия гостей и быть всегда во всеоружии.

Похожие рецепты блюд:

Понравился рецепт

Нравится

Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Оставить комментарий

Новости