Архив рубрики «Техника»

Геометрия и физика идеальных кухонных ножей SAMURA

Ножи являются обязательным атрибутом любой кухни, независимо от того, о какой именно кухне идёт речь: домашней или ресторанной. Впрочем, это вполне объяснимо, поскольку именно кухонными ножами (КН) осуществляется очистка и нарезка самых разных продуктов, без чего невозможно приготовление пищи. Прочитать остальную часть записи »

Новые технологии в освещении

С развитием технологий, современные методы изучаются, чтобы уменьшить потребление энергии и затраты. Все мы четко понимаем эти требования, поэтому теперь существует широкий ассортимент светодиодных светильников, которые можно использовать для различных применений. Эти светодиодные продукты включают светодиодные часы, фары, лампы для кемпинга, велосипедные фонари, лазерные указатели и лампы. Прочитать остальную часть записи »

Почему выбирают конвекционные печи

Roller-Grill-FC-110-E-110-Ltr-Convection-Oven

Многие современные хозяйки уже оценили преимущество конвекционных печей перед обычной духовкой, однако есть еще и такие, кто не знает, для чего нужны эти печи и чем они лучше. Попробуем разобраться. Прочитать остальную часть записи »

Алюминиевые противни для духовки

Алюминиевые противни для духовкиВ приготовлении пищи важно все, от количества ингредиентов, которое должно точно соответствовать рецептуре, до качества продуктов, из которых вы готовите. Свежие продукты и соблюдение предписанных норм, сделают блюдо идеальным, однако это невозможно без использования правильных температур варки и жарки, а так же грамотно подобранной посуды для того или иного блюда. Прочитать остальную часть записи »

Торговое оборудование для магазинов и кондитерских

Что отличает успешное предприятие? Если дело касается продовольственного магазина, то в первую очередь это конечно профессиональные работники, которые знают свое дело. Такие сотрудники должны на зубок знать все правила работы на конкретном рабочем месте, которые установлены санитарно – эпидемиологической службой страны. Но и это еще только половина успеха, не менее важно наличие специализированного оборудования, с целью стабильного содержания и увеличения уровня продаж. Прочитать остальную часть записи »

Новости