Архив рубрики «Вторые блюда»
Картофельные клецки
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Сегодня хотелось бы поделиться с вами сытным блюдом из картофеля. Будем мы готовить картофельные клецки. Кто-то может возразить, мол, что это за сытное блюдо — клецки и без мяса! Но, поверьте мне, что я их попробовал и за свои слова ручаюсь. Особенно если кушать их с молоком или сметанкой. Это мое мнение, а выбор всегда за вами.
Пицца домашняя
Как всегда, здравствуйте, читатели моего блога eda-zakuska.ru!
Я заметил такую особенность, что когда ты думаешь, увлекаешься или мечтаешь о чем то, то мысли, которые посещают голову, всегда работают на пару с твоими увлечениями. Вот так было и со мной. Пошли мы с друзьями на выходных в кафе отдохнуть и как полагается, заказали каждый сам себе что любит, а мне, почему то захотелось пиццы. Скажу честно, что она из себя ничего особенного не представляла, а стоила притом немалых денег. Ел ее и думал, смогу ли я приготовить вкусную пиццу в домашних условиях? Сказано — сделано! В общем, вы поняли, что по рецепту у нас сегодня будет пицца домашняя.
Овощное рагу с рисом
К таким блюдам, как овощное рагу с рисом или блюда из кабачков, я всегда относился с некоторым пренебрежением. Когда сестра его готовила, то я в ответ говорил: «Я траву не ем!». Но, в противоречия своим словам, нашел блюдо более менее похожее на пищу для мужчин ( да, да, именно для мужчин ), так как от овощей сыт не будешь. Чтобы блюдо всем понравилось, то лучше всего в него добавить мясо. Но у меня таких планов не было, так как я хотел сделать рагу полностью из овощей, которое так любит сестра. Так что я готовил блюдо больше для нее, чем для себя.
Ленивые голубцы рецепт с фото
Сегодняшнее блюдо опять будет с мясом, а вернее с фаршем — ленивые голубцы с рисом. Кочан капусты на кухне уже целую неделю лежит без дела, ну и решился я все-таки с ним расправится. Раньше, когда пробовал это блюдо и не знал его название, думал, что это особый вид тефтелей. Но, когда узнал, что они называются ленивыми голубцами, был приятно удивлен. Да и наконец то все стало ясно и понятно, почему они называются ленивыми. Ну, хватит лирики, приступил к приготовлению!
Курица в духовке с макаронами
Давно не кушали макарон, поэтому, захотелось их приготовить. Но, с чем бы? И тут на ум пришла идея приготовить курицу в духовке с макаронами, знакомую еще со студенческого общежития, когда целой комнатой готовили на кухне. Притом, что весь процесс не занимает много времени, как говорится, делается на одном дыхании.
