Архив рубрики «Вторые блюда»

Куриные котлеты с вином

1403521435_6

Обычные котлеты надоели и вам хочется каким-то образом разнообразить меню? Попробуйте этот необычный способ приготовления котлеток. Такое блюдо даже совсем не стыдно подать на стол в праздник. При этом все ингредиенты доступны  по цене. А вкус просто волшебный, как у очень нежных и мягких отбивных с тонким ароматом белого вина. Прочитать остальную часть записи »

Куриные котлеты в белом соусе с грибами

4815935

Нежное филе птицы превосходно сочетается с шампиньонами. Их комбинация позволяет создать чудесный ужин, который был бы одновременно легким, почти диетическим, но в то же самое время – чрезвычайно вкусным. Чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус, оно дополняется белым соусом. Важное преимущество этого рецепта заключается в том, что на его приготовления не нужно тратить большое количество времени, поэтому его можно смело отнести в категорию блюд быстрого приготовления. Рецепт пригодится тем людям, которые пытаются успешно скомбинировать работу и заботу о домашнем очаге. Прочитать остальную часть записи »

Куриные котлеты с рисом

Куриные котлеты с рисом

Нежное куриное мясо прекрасно сочетается с сытным рисом. Так почему бы не сочетать их в одном блюде, приготовив котлеты? Даже у новичка они непременно получатся нежными, легкими и бесподобно вкусными. Кроме того, рецепт достаточно прост в исполнении и не требует покупки дорогостоящих ингредиентов. В состав входят такие продукты, которые наверняка есть в холодильнике любой рачительной хозяйки. Еще один плюс блюда заключается в том, что он не предполагает использования особенных кухонных приспособлений. Нужно лишь, чтобы в наличии была мясорубка. Прочитать остальную часть записи »

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

Традиционно котлеты готовят в любой семье и добавляют в них различные компоненты и ингредиенты. Чаще всего готовятся котлеты из мяса, птицы, рыбы и даже из овощей, но хочется остановиться на необычных субпродуктах, то есть печени. Печень для котлет используется от разных животных, и получаются питательные и сочные котлеты. Котлеты из печенки готовят в разных кулинарных культурах и их нельзя назвать блюдом какой-то конкретной кухни.  Прочитать остальную часть записи »

Куриные котлеты по-киевски

Куриные котлеты по-киевски

Рецепты смотрит кулинар и от одного упоминания о котлетах слюнки бегут. Котлеты по-киевски не всегда получаются у начинающей домохозяйки, но с опытом и нашим рецептом вкусное блюдо обеспечено. В Интернете очень много рецептов таких котлет, но не всегда просто выполнить их в реальности. После освоения наших простых рецептов можно попробовать и более сложные. Котлеты из этой серии выполняются на косточке и из нескольких слоев. Для выполнения фантазий и экспериментов добавляйте зелень, сыр и грибы. Прочитать остальную часть записи »

Новости