Архив рубрики «Закатки»
Заготовки из слив на зиму своими руками
Как приятно коротать зимние холодные вечера с чашечкой свежезаваренного чая и домашним вареньем, ведь именно в это время так не хватает тепла и сладких, наполненных солнечным светом фруктов. Именно поэтому каждая хозяйка по примеру лесной белочки должна ещё летом позаботиться о зимних припасах, засолить, заквасить, наварить компотов и варенья, приготовить джемы да соки, чтоб потом в февральские морозы порадовать себя и своих домочадцев законсервированными фруктами, ягодами и овощами. Прочитать остальную часть записи »
Витамины всю зиму: готовим морковный сок
Морковный сок по своим полезным свойствам является несомненным лидером среди своих собратьев. Чего только в нем нет! Это, в первую очередь, бета-каротин, без которого не смогут быть крепкими косточки и зубы. Морковный сок дает красоту волосам, блеск – коже, зоркость – глазам, избавляет организм от шлаков и снижает уровень холестерина.
Яблочный сок на зиму через соковыжималку своими руками
Каждый человек знает о необходимости потребления большого количества витаминов в зимний период. Всегда можно воспользоваться расположенным рядом магазином для приобретения фруктов и соков. Но, не все знают о том, что сок можно приготовить самому в домашних условиях.
Как приготовить яблочный сок на зиму?
Яблоки любят многие. Это не только вкусный фрукт, но и очень полезный. Он содержит клетчатку, витамин С, антиоксиданты. Поэтому яблоки употреблять необходимо и важно, ведь они помогут предотвратить разнообразные заболевания. Англичане, к примеру, считают, что если употреблять минимум одно яблоко в сутки, помощь медиков потребуется гораздо реже.
Как готовится капуста по грузински — рецепт
Существует множество различных вариантов приготовления капусты по-грузински. Но главные ингредиенты — капуста и свекла, присутствуют во всех вариациях. Помимо основных ингредиентов в это блюдо принято добавлять разнообразные пряности, зелень овощи. Иногда добавляют сырую свеклу, иногда вареную, ее можно мелко нарезать, натереть, нашинковать соломкой. Готовить капусту по-грузински принято в эмалированной или стеклянной посуде.