Фруктовый салат со сметаной
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Что фруктов поесть, что приготовить фруктовый салат со сметаной — эффект один и тот же. Но, здесь то, прежде всего, оформление салата, которое красочно впишется в праздничный стол. Так что готовьте и не раздумывайте, уж тем более, что в салате присутствует мед, который придает ему какую то особенную вкусовую изюминку.
Фруктовый салат со сметаной рецепт:
- сметана — пол стакана;
- сахар — 1 — 2 столовые ложки;
- мед — 1 столовая ложка;
- апельсины;
- мандарины;
- груша;
- яблоко;
- пол лимона.
[yandex]
Как и описывал в прошлом рецепте фруктового салата, особых указаний и рекомендаций по количеству и разнообразию фруктов нет. Поэтому его можно готовить из того, что есть. Но, лучше всего подойдут мягкие фрукты.
Чистим апельсины и мандарины от кожуры и измельчаем их ножом на мелкие кусочки. С яблока и груши можно очистить кожуру, а можно и так измельчить. В общую измельченную массу выдавить сок лимона.
Сметану взбить с сахаром и медом. Сахар можно вообще не добавлять, поскольку все фрукты сами по себе уже сладкие.
Смешать все в одной миске и при подаче на стол фруктового салата добавить взбитую сметану. Если сразу же кушать, то присутствует «эффект воздушности», наверное из-за взбитой сметаны ( сметанный торт ).
Всем приятного аппетита!
И совсем не долго его делать — всего то пару минут. Смотрите видео.
Похожие рецепты блюд:
- Крабовый салат с апельсином, морковью и яйцами
- Салат с апельсином, луком и сыром
- Салат с вареной фасолью, колбасой и овощами
