Готовим гренки с яблоками в духовке
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Рецепт гренок с яблоками у нас с сестрой назрел сам собой. Просто на балконе завалялись яблоки, есть их никто не хотел, вот и приняли решение приготовить их с гренками. Поэтому рецепт будет полезен всем, у кого такая же ситуация, как у нас, т.е. они лежат и портятся, а выбросить их жалко. Так почему бы их не пустить по назначению? И блюдо получится вкусным, и радость доставите близким таким угощением! Единственный минус — блюдо то не по сезону!
Гренки с яблоками рецепт:
- яблоки — 7-8 штук;
- батон;
- сахар — 100 грамм;
- масло сливочное — 100 грамм;
- яйцо — 1 шт;
- корица — 1 столовая ложка.
[yandex]
Свежий батон необходимо нарезать на тонкие ломтики. Сливочное масло поставить топиться на водяной бане.
Яблоки необходимо помыть, почистить от кожуры, очистить внутри и натереть на крупной терке.
Потом нужно приготовить «фарш». Для этого высыпаем в измельченный фрукт сахар, вбиваем яйцо, добавляем корицу и перемешиваем.
Смазываем растопленным сливочным маслом каждый ломтик хлеба. Никогда не готовили дома хлеб? Можете ознакомиться со статьей печем хлеб дома.
Потом с одной стороны выкладываем на батон сладкую начинку и ставим гренки с яблоками в духовку. Готовим при средней температуре 15-20 минут.
Такие у нас получились гренки. Хлеб стал немного хрустящим, а начинка подсохла. Вкус у них оказался таким особенным!
Всем приятного аппетита!
Похожие рецепты блюд:
У меня скоро будут «бутерброды с грушей». На Новый год сделаю гренки с яблоками. Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваши рецепты! Сегодня случайно наткнулась на ваш блог и застряла на долго. Вопросик по рецепту: выкладывать гренки смазанной маслом стороной вниз? А они не подгорят?
Как видите на фото, я даже противень не смазывал. Они немножко подсохнут и станут мягко-хрустящими, если можно так сказать. Но не в коем случае не подгорят. Я вторую партию даже специально передержал больше обычного — результат отличный!
Спасибо!