Низкокалорийный соус идеально подходящий практически к любому мясному и овощному блюду, а также гарнирам. Готовится быстро и легко. Шампиньоны повышают усвояемость пищи. Лук и чеснок кладезь витаминов и микроэлементов.

Как Приготовить Грибной Соус Со Сметаной (Mushroom Sauce With Sour Cream).

Ингредиенты: шампиньоны, лимон, репчатый лук, сливки, петрушка, укроп.

Важно: Сливки для грибного соуса лучше брать максимально высокой жирности, как минимум 33%. Шампиньоны, протушенные в такой основе, получатся очень мягкими и будут таять во рту.

Шампиньоны в сливочном соусе.

Только полезные и вкусные соусы для любых блюд. В нашем разделе есть разнообразные рецепты соусов, которые можно приготовить самостоятельно.

В рубрике данного раздела мы собрали большую подборку видеосюжетов о том, как правильно готовить соусы и заправки для блюд.