Рис промываем в холодной воде 3–4 раза. Затем перекладываем промытый рис в мультиварку и наливаем воду так чтобы она на 1–2 см. покрывала рис. Затем ставим мультиварку на режим крупы и нажимаем кнопку старт.

Как Варить Рис для Суши и Роллов.

Во всем мире японская кухня завоевала огромную популярность, не обошла она стороной и нашу страну.

Важно правильно выбрать рис. Для приготовления роллов лучше всего выбирать японский рис, так как именно он обладает хорошей клейкостью. Также не возбраняется выбирать круглозёрный рис, который можно найти в любом универмаге. Совсем не стоит брать пропаренную крупу: она тяжело разваривается.

Как приготовить суши. От шеф-повара из Японии.

Для того чтобы сделать самостоятельно настоящие японские роллы, следует тщательно изучить предлагаемые на страницах нашего сайта видеосюжеты с рецептами.

В рубрике данного раздела мы подобрали качественную коллекцию видеороликов о том, как правильно делать роллы в домашних условиях.