Регулярное употребление макарон, жаренных или вареных яиц с бутербродами, конечно, позволяет утолить голод, однако подобная пища достаточно быстро приедается. Как следствие, возникает непреодолимое желание внести некоторые изменение в стандартное меню, так сказать, порадовать себя и желудок вкусными и сытными блюдами. Однако ни у кого нет особого желания тратить по несколько часов на приготовление еды по изысканным восточным или западным рецептам. К тому же при малом опыте в готовке результат может не оправдать ожидание. Для таких случаев специалисты рекомендуют припасти несколько рецептов мясных салатов, которые станут прекрасным украшением праздничного стола.

Мясные салаты уместны на любом мероприятии, будь то Новый год, годовщина, романтический ужин или обыкновенный день. Такое блюдо обладает прекрасным вкусом и ароматом, легко готовится и не требует дорогих или редких ингредиентов.

Столичный мясной салат

Классический вариант приготовления данного блюда предполагает использование птичьего мяса, чаще куриного. Стоимость куриной грудки меньше, чем у той же вареной колбасы, которую мы ежедневно поглощаем в немалых количествах. На один салат достаточно взять полкилограмма куриного мяса, четыре яйца и столько же маринованных огурчиков, две морковки, банку горошка и майонез. Если вам раньше приходилось часто готовить оливье, то и мясной салат вы приготовите без каких-либо трудностей.

Основная часть времени будет потрачена на варку овощей и мяса, потому что каждый ингредиент необходимо варить в отдельных посудинах. Как только варка окончится, нужно все порезать на мелкие кубики, в том числе и маринованные огурчики, хорошенько перемешать в глубокой миске и засыпать горошком (при этом рассол нужно заранее слить). Теперь нужно все еще раз перемешать и заправить майонезом, после чего останется лишь декоративная часть. Аккуратно выкладывая салат на тарелку, следует его присыпать зеленью, льном или кунжутом. В принципе, можно воспользоваться и другими специями в соответствии с собственными предпочтениями. Блюдо готово, приятного аппетита.

Похожие рецепты блюд:

• Рецепт аппетитного салата из свеклы
• Салат с моцареллой, помидорами и огурцами для детского праздника
• Салат с яблоками и орехами