На испанском острове Ибица открылся самый дорогой ресторан в мире под названием Sublimotion. Всего за 1500 евро с человека тут можно попробовать самосмешивающиеся коктейли, подушечки замороженного в азоте оливкового масла и понаблюдать за очень реалистичными видео проекциями.

Ресторан Sublimotion

Чтобы попасть в самый дорогой в мире ресторан, нужно найти простенькую малозаметную дверь на одной из улочек Ибицы. После этого на самом обычном лифте следует подняться в сам ресторан — закрытую прямоугольную комнату с высоким потолком и полным отсутствием окон. Из мебели в комнате есть только продолговатый интерактивный стол и кресла для гостей. В предстоящем ужине со спецэффектами этот стол будет играть одну из главных ролей. Сначала он имеет темно-синий цвет, на нем высвечиваются имена гостей, указывая их места. Всего за столом могут находиться одновременно 12 человек.

Вечер ведет приятный женский голос из динамиков. Он сразу же предлагает гостям положить руки на специальные круги на столе, запустив таким образом программу вечера. После этого начинается настоящее кулинарное представление на грани техники и магии. Из ниоткуда начинают появляться блюда и напитки, коктейли самостоятельно смешиваются по телепатическому повелению гостей.

Как проходит ужин?

Ужин начинается с дегустационной программы, которая проходит в сопровождении впечатляющих видеоэффектов. К примеру, при появлении морепродуктов создается полная иллюзия пребывания на морском дне, а переместившись в виртуальный сад, можно пробовать все, что попадает под руку. Ко всему прочему, официанты в Sublimotion — профессиональные иллюзионисты, они дополняют видео проекцию своими фокусами. Непривычные ощущения дополняют неожиданные тактильные и вкусовые решения фирменных блюд ресторана.

Кухня ресторана также является продуктом современных технологий. Гостям предлагается, кроме замороженных подушечек оливкового масла, жидкий сыр и пончики с фуа-гра из белого шоколада. В меню ресторана есть все передовые достижения молекулярной кухни, и они постоянно обновляются. Ресторану Sublimotion было присвоены 2 звезды в рейтинге Michelin, и несмотря на дороговизну, недостатка в клиентах у него нет.

Источник http://svarogkovka.ru

Похожие рецепты блюд:

• Натуральная «ненатуральная» икра
• Центр столицы съедят сладкоежки
• Совсем скоро желающие готовить вкусно и при этом полезно, смогут обучиться этому в профессиональной школе