Красивый торт является одним из обязательных атрибутов, который должен занимать центральное место на праздничном столе свадебного банкета. Оптимальное решение – это заказ торта, который изготовят в соответствии с вашими пожеланиями.

Выбор начинки и формы торта

Выбор разнообразных тортов настолько велик, что сделать заказ не так просто, как кажется. Определиться с видом сладкого изделия помогут фотографии кондитеров, которые они выкладывают на своих официальных сайтах. Ознакомьтесь с готовыми работами, и если какое-то из сладких изделий произведет на вас впечатление, тогда можно сделать заказ на его основе (при желании можно вносить изменения в основу).

Какой будет начинка? Есть множество видов начинок, начиная от классических бисквитов (в свадебных тортах обычно используются бисквиты светлых тонов), заканчивая коржами. Очень популярны торты с начинкой из йогурта, они получаются нежными. Если банкет проходит в жаркие летние дни, тогда можно заказать изделие, основой которого будет выступать мороженое.

Определитесь с формой свадебного кулинарного изделия. Форма может быть любой. Очень популярны торты, выполненные не в классических формах, а в виде лужайки, волшебного замка и пр. На сайте http://sweetmarin.ru/ можно ознакомиться с разными вариантами оригинальных свадебных тортов.

Наполнитель и оформление

В качестве наполнителей используются самые разные продукты: суфле, шоколадная паста, сгущенка, ягоды и пр. Какой же торт без крема? Здесь перед заказчиком открывается широкий выбор, начиная от обычных масляных кремов, заканчивая свежими взбитыми сливками.

Особое внимание уделяется оформлению сладкого изделия. Хотите, чтобы оно произвело впечатление на гостей? Тогда выбирайте самые яркие и необычные проекты. Декор выполняется из глазури и ягод, фруктов и шоколада, миндаля и прочих продуктов. Кулинарные творения украшаются декоративными фигурками молодоженов или ангелочков. Часто используются свадебные кольца и прочие элементы оформления.

Основное правило заказа торта – не ограничивать себя в фантазии. Если вы обратитесь к хорошему кондитеру, он сможет воплотить в реальность проект любой сложности, изготовив настоящее кулинарное произведение искусства, которое станет главным украшением свадебного стола. Экспериментируйте и заказывайте эксклюзивные изделия всевозможных форм, размеров и дизайнерского оформления.

Похожие рецепты блюд:

• Как избежать ошибок при заказе цветов через интернет
• Как нужно есть в ресторанах
• С чем носить черные кеды?