Каждый из нас слышал о необыкновенно вкусном, легком и таком полезном салате, как греческий. Это блюдо родом из Греции, но любят его во всем мире. Для того чтобы салат получился максимально удачным, в нем должны быть только самые свежие овощи, хорошие крупные малины, орегано и масло, предпочтительнее оливковое. Лучше использовать сыр Фета. Можно применить брынзу, но вкус сыра Фета нельзя сравнить с другими сырами. Некоторые гурманы добавляют в салат немного чеснока. Одни режут овощи довольно крупно, другие квадратиками, третьи еще каким-то оригинальным способом. Но нарезка должна быть крупной во всех случаях. В разных странах и городах, этот салат дополняется такими ингредиентами, как куриное мясо, грибы, морепродукты.

Рецепт приготовления классического варианта

Для приготовления классического варианта греческого салата, помытые помидоры и огурцы режутся крупными кусочками. Выкладываем их в салатник или специальную миску. Салатный лук очищаем от кожуры, режем тонкими кольцами, и добавляем к овощам. Сверху выкладываем маслины, потом сыр Фета. Поле этого массу посыпаем специей орегано, солим, перчим, поливаем маслом. В традиционных заведениях салат перед подачей не перемешивают. Можно добавить по желанию красный сладкий перец, порезанный по принципу нарезки огурцов и помидоров. Сок лимона придаст блюду невероятный вкус и изыск.

Нетрадиционные рецепты салата

В некоторых рецептах к салату добавляют куриную вареную грудку. Ломтики мяса выкладывают по краям тарелки к обычному варианту приготовления. Некоторые гурманы под овощи кладут сардины из банки, добавляют помидоры черри и поливают уксусом и маслом. Листики базилика будут дополнением к общему вкусу такого варианта приготовления.

Главной особенностью любого рецепта греческого салата является крупно нарезанные овощи. Поэтому, независимо от ваших предпочтений, этот салат является вкусным, полезным и удивительным блюдом для любого человека.

Ресторан Sixty является одним из самых известных, удивительных и громких проектов холдинга Ginza Project. Невероятная кухня, красота всего города как на ладони, приятная незабываемая атмосфера оставит свой след в душе каждого посетителя. ресторан Sixty расположен на 62 этаже башни «Федерация» в городе Москва. От вида из окна просто дух захватывает. Чарующая музыка, великолепное обслуживание, вкусная еда, стильный интерьер, чарующая атмосфера заставит вас перенестись в мир волшебства.

Похожие рецепты блюд:

• Обновленный рецепт крабового салата
• Мясной салат — блюдо, которое разнообразит повседневное меню
• Рецепт аппетитного салата из свеклы