Оригинальный чизкейк без выпечки
Что может быть лучше домашних пирогов и тортиков? Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и тайны по приготовлению тех или иных блюд. Однако, на сегодняшний день, когда у женщин очень мало времени (работа, быт и дети), возникает желание найти какие-нибудь оригинальные, но в то же время, довольно простые рецепты десертов, чтобы удивить свое семейство сладким сюрпризом.
На сайте «Пирогеево.ру» представлено много различных рецептов оригинальных десертов, которые не отнимут у вас много времени и станут украшением любого стола: как праздничного, так и обыденного.
Одним из таких оригинальных десертов является чизкейк без выпечки. Особенность данного десерта – в удивительно нежном вкусе в сочетании с печеньем Орео. Каждая хозяйка, которая хоть раз готовила десерты из печенья, знает, что под действие крема, оно становится мягче и от этого теряет свои хрустящие свойства. Вот поэтому, во избежание отсутствия «хруста», в данном рецепте используется печенье Орео, ведь оно так и остается хрустящим. Итак, давайте подробнее ознакомимся с тем, что необходимо для приготовления данного пирога:
- Печенье. Как говорилось выше, это должно быть Орео, грамм 200-250.
- Сливочное масло. Для приготовления основы понадобиться 50 грамм.
- Сливки. Они должны быть довольно жирными, достаточно 100-150 грамм.
- Ваниль. Как сладкая выпечка может обойтись без ванили?
- Сахар. Его понадобиться совсем мало, 100 грамм будет достаточно.
- Маскарпоне. Данный сыр вы можете сделать своими руками, рецепт можно найти на сайте «Пирогеево.ру»
Итак, приступим к приготовлению быстрого и вкусного пирога. В первую очередь, необходимо измельчить печенье. Это лучше делать в блендере, хотя, если вы не хотите «жужжать», можно это сделать и простой скалкой. После этого, необходимо влить в печенье растопленное масло и перемешать. Полученной массой устелить дно съемной формы, после этого необходимо форму поставить в холодильник для полного застывания.
В это время, можно приготовить крем. Для этого необходимо взять Маскарпоне, сахар, сливки и ваниль и перемешать все до однородности. Полученную массу, вы сможете нанести на основу пирога , украсив его тем же печеньем или же фруктами, ягодами, в общем, на свой вкус!
Как видите, готовится чизкейк быстро и просто, а получается интересный изысканный вкус, а также стоит отметить минимальное количество сахара! Что будет полезно как вам, так и детям.
Похожие рецепты блюд:
- Рецепт осетинского пирога с тыквой
- Пирог на майонезе и сметане
- Пирог с курагой, черносливом и орехами
Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!