Сложно представить праздник без сладкого десерта. Торт, всегда находится по средине стола и является основным атрибутом праздника. Кажется, уже невозможно представить любое торжество без этого сладкого деликатеса, который так или иначе ассоциируется у нас с любыми значимыми событиями в жизни.

Особенно важен такой торт для ребенка. Как возможно представить день рождение без задувания свечек, загадывания желания и вкусного лакомого куска в тарелке. Поедания тортов на столько стало привычным, что кажется, что так было всегда. Однако, мало кто может однозначно сказать от куда пришла к нам такая традиция и кто первый поставил на стол праздный торт.

Одни ученый считают, что торт пришел к нам из Италии. В переводе с итальянского слово «tort» означает загогулину, узор. И если вспомнить, как раньше украшали торты это кажется вполне оправданным. Ведь любые узоры на торте считаются украшением и придают ему своей загадочности. Другие ученые склоняются к другой теории. Издавна Восток считался родиной сладостей. Ведь когда все поедали не свежее мясо, люди Востока лакомились медом и кунжутным печеньем.

Восточные сладости и сейчас являются самыми вкусными и ароматными, их невозможно не любить и было бы совсем не удивительно если бы именно с Востока пришли к нам всеми любимые торты. Как говорит история древние кондитеры изготавливали сладости с использование молока, меда и кунжута. По форме такой шедевр был похож на наш современный торт, поэтому можно считать что именно от сюда он и берет свои истоки.

Сложно поспорить и с тем, что Франция внесла в развитие тортов не малый вклад. И если доказать, что именно они его придумали французам не удалось, но стоит отметить, что придать совершенства этому десерту они смогли. Французские сладости всегда поражают своим совершенством, они имеют не только потрясающий вкус но и их внешний вид поражает своей красотой.

Возможно Франция и не была той странной, кто придумал торт. Но однозначно она внесла огромную лепту и подарила миру большое количество кулинарных шедевров, которые сейчас появляются на столах во всех странах мира. Именно в этой стране любви и романтики появились такие десерты как : безе, желе, крем, карамель.

Уже совсем не важно от куда пришел к нам торт. На сегодняшний день торты имеют широкое разнообразие. Они отличаются не только вкусом, но и формой. Поражают своим величеством и красотой. Современные торты это произведения кулинарного искусства и современные кондитеры все больше стараются удивить и придумать что-то новое и неповторимое. Многие современные торты занесены в книгу рекордов как самый большой или самый высокий. Изготовление тортов это не просто выпечка, а целый ритуал который позволяет создать особенный десерт для любого торжества.

Похожие рецепты блюд:

• Каким должен быть торт на день рождения ребёнка?
• Вкусные, красивые и доступные по стоимости торты на заказ для детских праздников из натуральных продуктов
• Свадебный торт — венец праздничного застолья!