Вкусные домашние чебуреки
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Кто не любит чебуреки? Чебуреки любят все. Идешь, бывало, мимо лотка с горячими чебуреками, а аромат так и зазывает купить. А когда голоден, устоять практически не возможно. Но у моей сестры частенько встает вопрос: с чего они сделаны? Имеется в виду мясо. Да тут еще и случай прикольный произошел с женой брата. Она девчонка веселая и рассказ у нее получился такой же. Шла она по городу с подружкой и, как частенько бывает, проголодалась. Вот она то чебуреки точно любит и перекусывать старается ими. На их пути попадается палатка, торгующая этаким лакомством. Не знаю, как вы, а люди в основном смотрят на товар, а не на продавца. Вот и они так. Купили девчата по беляшу, надкусили и только тогда заметили надпись на картонке, которая висела на груди у продавщицы: возьму котят в добрые руки. Девчонки быстро подметили казус этой ситуации и не смогли удержаться от смеха. А вопрос то остается открытым: с чего же все-таки делаются чебуреки?
Белковое печенье с повидлом
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Я сделал для себя такой вывод, что мне нравится на кухне возиться больше с тестом и сладкими блюдами, в отличие от сестры. Она же наоборот не любит работать с тестом, ей нравятся мясные блюда. На кухне сегодня хозяйничал я ( сестру и близко к себе не подпускал ), вот и очередное сладкое блюдо приготовил для вас. А называется оно белковое печенье с повидлом ( хотя и печеньем его по-настоящему и назвать то сложно ). Оно чем-то похоже на карамель.
Помучился я с приготовлением этого сладкого блюда. Скажу вам, что я его готовил 2 раза, и два раза оно у меня оставляло желать лучшего. Буду рад комментариям с вашей стороны, так как хотелось бы услышать советы опытных людей о моих ошибках в нюансах приготовления. Тот факт, что блюдо у меня не получалось отлично приготовить, вовсе не означает, что оно оказалось не вкусным, а даже наоборот — изумительный вкус! Сестра, как уже водиться, взяла на работу мои сладости. Девчонки пищали от удовольствия! А напарница сестры после работы побежала готовить вкусняшку по моему рецепту.
Хворост из творога
Приветствую читателей блога eda-zakuska.ru!
Опять я на кухне сегодня и швец и жнец и на дуде игрец! Поэтому, будем готовить по моим правилам, т.е. как обычно, что-то сладкое (ну не могу я без него!). А из сладкого мне приглянулось блюдо под названием хворост из творога. Готовить его буду по рецепту сестры. Я неоднократно пробовал хворост ее приготовления, но поскольку у меня появилось новое увлечение, то хотелось бы попробовать самостоятельно испечь этот самый хворост из творога. Когда я готовил, то сестры дома не было, поэтому, как получилось, так получилось.
Запеченная рыба с сыром
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Здравствуйте, уважаемые читатели блога. Я рад написать очередной новый рецепт на страницы. Слышал я как то выражение, что если хоть раз в неделю употреблять рыбу, то наше сердце будет очень благодарно. Я, конечно же, забочусь о своем здоровье и хочу долго жить. Да и рыба всегда считалась самой здоровой мясной пищей, так как в ней холестерина в 3 раза меньше, чем в постном мясе и содержится высококачественный белок. Именно поэтому мне очень захотелось приготовить рыбное блюдо. А название ему — запеченная рыба с сыром. Да и вообще, рыбные блюда легко кушать, так как к ним не требуется гарнир и хлеб.
Творожные розочки
Приветствую читателей блога eda-zakuska.ru!
Очередные выходные дни, которые обычно ассоциируются с гостями. Вот у нас в гостях была пятилетняя племянница Настенька. От нее просто так не отвертишься, либо идем что-то покупать в магазине, либо готовим сладкое и вкусное. Вот и пришлось нам подумать и «поломать» головы, чтобы это такого вкусного приготовить и племянницу удивить. Как всегда, покопавшись в старых кулинарных записях, нашли таки достойное блюдо — творожные розочки. Если быть точнее, то оно называлось творожными бантиками, но посмотрев на них в приготовленном виде, можно было смело их называть розочками. Да и к тому же сестра захотела их украсить красителем и придать более яркий внешний вид.
