Кулинарная статистика Новосибирска
Поисковик Яндекс провел статистический анализ кулинарных запросов жителей Новосибирска. Для этого использовали данные поисковика за 14 дней. Результаты показали главные гастрономические пристрастия новосибирцев, а также ассортимент солений, которые они как раз запасают на зиму. Оказалось, что самой большой популярностью пользуются простые блюда из сезонных продуктов, в ежедневный рацион также входит курица, тушеная свинина, говядина и борщ. По мнению диетологов, горожане продолжают злоупотреблять картофелем и макаронными изделиями.
Как приготовить яблочный сок на зиму?
Яблоки любят многие. Это не только вкусный фрукт, но и очень полезный. Он содержит клетчатку, витамин С, антиоксиданты. Поэтому яблоки употреблять необходимо и важно, ведь они помогут предотвратить разнообразные заболевания. Англичане, к примеру, считают, что если употреблять минимум одно яблоко в сутки, помощь медиков потребуется гораздо реже.
Темный чай Пуэр Шу
Темный чай Пуэр Шу является одним из видов небезызвестного чая Пуэра, который берет свое начало в Китае. Хотя из серии Пуэра он сравнительно молодой, так как начал изготавливаться только в конце прошлого столетия. Но, тем не менее, по своим вкусовым свойствам и качеству не отстал от остальных. Прочитать остальную часть записи »
Ростовские кулинарные конкурсы
В Ростове-на-Дону осенью каждый год проходят различные мероприятия и фестивали. Вот и в октябре ожидается выставка HoReCa Don. Индустрия гостеприимства. Открытие столь значимого события пройдет в выставочном центре ВертолЭкспо. На этом мероприятии посетители и гости смогут понаблюдать за кулинарными соревнованиями. Эта выставка должна посодействовать защите прав потребителей в сфере общественного питания. Также предполагается, что искусные повара смогут поделиться своим опытом с другими мастерами. Гости увидят профессионалов своего дела, ознакомятся с традиционным гостеприимством и извлекут много чего полезного для себя. Одним из организаторов и инициаторов выставки стала Ирина Теларова. Кстати, она является действующей Главой департамента потребительского рынка в регионе. Выставка Индустрия гостеприимства распахнет перед всеми дверь 21 октября.
Питейная ярмарка в Москве
Удивительно, как некоторые простые традиции нашей жизни укоренились в обществе до такой степени, что мы их попросту не замечаем. Если, конечно, они не начинают отсутствовать за обеденным столом… Речь идет о полюбившихся всему миру напитках – незаменимый утренний кофе и ароматный полдничный чай. На сегодняшний день по типу и сорту чая различают черный, зеленый, красный и желтый чаи. Но если учесть, что каждый из них может отличаться по размеру чайного листа, способу заваривания или специальным добавкам, то в результате получается огромное множество разновидностей этого древнейшего напитка.
