Преимущества куриного мяса

indeykaКуриное мясо – одно из самых часто употребляемых не только в нашей стране, но и в ближнем, дальнем зарубежье, так как курятина вкусна, полезна и стоит недорого. Мясо курицы прекрасно подходит для приготовления различных блюд: супов, салатов, вторых блюд, выпечки.

Курятина на кухне

Многие хозяйки давно и успешно экспериментируют на кухне, превращая куриное мясо в удивительно вкусные блюда, ведь курица идеально сочетается со всеми продуктами – острыми, солеными и даже сладкими. Это крупы, овощи, грибы, сыры, молочные продукты и даже фрукты. Курицу можно сварить, приготовить на пару, запечь, пожарить, потушить, закоптить. Благодаря тому, что производители реализуют не только целую, но и разделанную птицу, процесс приготовления становится значительно легче. Достаточно приобрести охлажденные голени, крылья или бедра, замариновать их – и вкусное запеченное в духовке блюдо готово за 30 минут. А если добавить овощи, зелень и другие составляющие – получится шикарный сытный обед.

Если есть желание сэкономить, можно позволить себе немного повозиться и разделать тушку самостоятельно. Процесс не займет много времени, зато в итоге кроме аппетитных частей курицы останется и спинка, которая идеально подходит для приготовления супов, бульонов. А тушеные куриные субпродукты с овощами, сметаной и зеленью смогут удовлетворить вкусовые потребности даже самого привередливого гурмана.

Но куриное мясо уникально не только тем, что подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Оно богато белками и витаминами, при этом содержит мало калорий, а значит, незаменимо в рационе спортсменов и людей, следящих за своей фигурой. Для прикорма детей грудного возраста также рекомендуют куриное мясо, поскольку оно нежное, легкое, полезное и быстро готовится. Достаточно отварить курицу в слегка подсоленной воде и перетереть в блендере.Благодаря российским производителям семьи могут круглый год лакомиться всевозможными сытными блюдами по демократичной цене.

Популярные производители

На территории России расположено более 80 птицефабрик, благодаря чему наша страна не нуждается в импортной поставке куриного мяса. Россия занимает лидирующую позицию по выращиванию, разделке и реализации кур.

Самыми популярными и крупными производителями являются ЗАО «Приосколье», «Северная» птицефабрика, «Челны-Бройлер». Особую строчку в рейтинге занимает фабрика http://kc-promo.ru/  Ассортимент компании широк, на производстве применяются только лучшие технологии, что сказывается на высоких вкусовых качествах реализуемой продукции.

Кроме того, «Куриное Царство» представляет на рынке не только тушки бройлеров и их разделанные части, но и субпродукты, полуфабрикаты – а это несомненное преимущество для занятых хозяек, желающих вкусно накормить свою семью полезными продуктами.

Похожие рецепты блюд:

Понравился рецепт

Нравится

Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Оставить комментарий

Новости