Проведение успешной вечеринки с фондю
Чтобы время прошло весело и запросы гостей были удовлетворены, необходимо продумать все этапы проведения вечеринки. Обычно для нее готовят много разнообразных закусок. Кстати, незаменимыми продуктами являются колбасная продукция и сыры.
Интересный вариант домашней вечеринки может быть с фондю. Считается, что именно фондю наделяет положительными и теплыми эмоциями. К тому же хозяйка полностью освобождается от необходимости готовить блюда заранее.
Фондюшница способна собрать разных людей за столом к обеду или на ужин. Небольшие кусочки фруктов или овощей опускаются в соус. Сам процесс приводит гостей в восторг.
Преимущество заключается и в уникальности приготовления каждого блюда, так как рецепт может быть собственным. Экспериментировать можно не только с продуктами, но и с соусами. Некоторые используют даже сосиски для всей семьи в качестве основного продукта.
Для приготовления бесподобного ужина для друзей вам потребуется сам прибор, состоящий из небольшого котелка, специальной горелки и дугообразных вилочек. Во-первых, вы должны понимать, какое фондю будете делать, потому что это полностью определяет выбор котелка. Очень важно, из какого материала он изготовлен. Для приготовления десертов или сырных фондю лучше использовать керамические емкости, так как она очень долго держит тепло. Но вот ставить такой котелок на плиту в процессе приготовления нельзя.
Для рыбного и мясного фондю жидкую часть и соус необходимо нагреть до кипения, так как вместе с соусом должны свариться и мясные кусочки. Это вариант чугунных котелков, выдерживающих высокие температуры.
Во-вторых, серьезно выбираем горелку. Ее размер должен соответствовать выбранному котелку. Для небольшого можно спокойно использовать свечу. Для эффективного использования горелок требуется наличие геля.
Работа прибора не производит ни дыма, ни гари, так что в помещении остается комфортно.
В-третьих, потребуются специальные вилочки. Лучше, если у них будут деревянные ручки. Такие безопасные приборы превращают вечер в уютный и комфортный.
Кроме традиционных приборов в магазинах можно найти электрические версии с мини-плитами. Они являются более безопасными, так как не связаны с открытым огнем. В процессе приготовления соуса можно четко контролировать его температуру. Но такое фондю нельзя взять на природу. Да и внешне этот прибор не так привлекателен, как традиционный набор.
Ясно одно: такое приобретение позволит вам с минимальными затратами провести приятный вечер в кругу семьи или друзей.
Похожие рецепты блюд:
