Знают ли многочисленные любители пива о богатой истории этого напитка? Между тем пиво известно людям, что называется, испокон веков, и, надо сказать, не только из-за своих поистине уникальных вкусовых качеств, но и благодаря своим полезным для человеческого организма свойствам.

Ещё врачи в эпоху Средневековья прописывали пиво как эффективное средство для лечения различных заболеваний. Более того, считалось, что пиво отлично профилактирует столь опасное инфекционное заболевание, как холера. Между прочим, уже значительно позже немецкому микробиологу Роберту Коху удалось доказать, что так оно и есть, поскольку обработка холерных вибрионов пивом вызывает их гибель.

О пользе пива

Надо отметить, что современные любители пива ценят его за высокие вкусовые качества, но, как уже отмечалось выше, пиво является ещё и полезным напитком — именно к такому выводу пришли пищевики и медики, основываясь на результатах многочисленных исследований.

1. Пиво уникально тем, что в нём содержится большое количество калия при том, что натрием этот напиток небогат. В связи с этим, умеренное количество пива полезно людям, страдающим гипертонией.
2. Пиво богато калием, магнием, фосфором, медью, цинком, не уступая по их содержанию столь полезному напитку, коим является натуральный апельсиновый сок, а потому стакан пива во время завтрака способен принести пользу практически любому человеку.
3. Обсуждаемый напиток богат витаминами группы В.
4. Витамин С тоже содержится в пиве в большом количестве, так, выпив литр пива, можно на 70 процентов удовлетворить потребность организма в этом витамине.  
5. Умеренное употребление пива является весьма действенной профилактикой образования камней в почках, тромбов в сосудах. Более того, в умеренных количествах пиво нормализует липидный обмен, а также является профилактикой инфарктов и инсультов.

Бутылочное или разливное?

Следует отметить, что уже очень долго знатоки и любители обсуждаемого напитка спорят о том, какое пиво лучше: разливное или бутылочное? Впрочем, эти бесконечные споры нисколько не помешали специалистам вынести окончательный вердикт по этому вопросу, отдав предпочтение разливному пиву. Неслучайно различные магазины и предприятия общепита только успевают заказывать пиво оптом в кегах.

Разливное пиво обладает целым рядом неоспоримых преимуществ, обусловленных:

• большим количеством полезных свойств, что объясняется отсутствием в его производстве, в отличие от бутылочного пива, таких процессов, как пастеризация и фильтрация, способствующих гибели полезной микрофлоры;
• более высокими вкусовыми качествами, что сопряжено с отсутствием в нём консервантов, пагубно отражающихся на вкусе напитка, а, кроме того, дозреванием пива в кегах, что способствует его насыщению углекислым газом и существенному улучшению вкуса и аромата;
• бОльшими выраженностью, насыщенностью и свежестью вкуса, благодаря дополнительной карбонизации, которая происходит при выдавливании пива из кегов.

Между прочим, по утверждению голландских учёных, выпивая в течение дня не более двух литров пива, человек продлевает себе жизнь на пять лет!

Компания ООО «Доходное место»

Ищите надёжного поставщика разливного пива? Тогда вам есть смысл прибегнуть к услугам московской компании ООО «Доходное место», приоритетное направление деятельности которой сопряжено с оптовыми поставками вкусного разливного пива.

Компания ООО «Доходное место» — это надёжность, многократно доказанная делом!

Похожие рецепты блюд:

• Как подготовиться к приему гостей?
• Что нужно для организации праздника на улице
• Любите шашлыки? Так заказывайте их в ресторации «Сироп»!