Вегетарианский борщ без мяса. Рецепт:
Как сварить вегетарианский украинский борщ?

Вегетарианский борщ без мяса.

Жареная картошка с шампиньонами.
Ингредиенты.
Картофель.
Лук репчатый.
Шампиньоны.
Масло растительное.
Соль.
Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Промываем в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал, из-за которого при жарке картофель может слипаться.

Свёклу посыпьте лимонной кислотой или сбрызните соком свежего лимона. Благодаря этому борщ будет по-настоящему красным.

Жареная картошка с шампиньонами. Обед безбрачия.

Для того чтобы сделать самостоятельно украинский борщ, необходимо, в первую очередь, тщательно изучить предлагаемые на страницах нашей рубрики видеосюжеты с рецептами.

В рубрике данного раздела мы собрали большую подборку видеороликов о том, как правильно делать борщ в домашних условиях.