Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!

Существует огромное количество рецептов приготовления пиццы, даже я уже на сайте готовил один из них вот по этому рецепту. А сегодня будет немного иной способ — это рецепт пиццы с колбасой, сыром и овощами. Начинку для нее можно каждый раз делать новую, ориентируясь лишь только на запас продуктов, имеющихся дома в вашем холодильнике.

Рецепт пиццы с колбасой:

[yandex]

• колбаса ( сардельки, сосиски );
• сыр — 50 грамм;
• лук репчатый — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• тесто;
• майонез — 1 пачка;
• соус томатный — 2 — 3 столовые ложки;
• растительное масло;
• соль.

По-моему, главное в пицце — это тесто! В этот раз его я не готовил, а купил в магазине —  не хотелось просто с ним возиться. Чтобы не повторяться в очередной раз, его можете приготовить по рецепту предыдущей пиццы.

Морковь помыть и почистить. Натереть ее и сыр на терке ( мелкая, но не картофельная ).
Лук почистить и нарезать полукольцами. По желанию можно ошпарить кипятком, чтобы сбить немного горечь.
Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять его по всей поверхности. Намазать томатным соусом, а сверху посыпать морковью. Между слоями не забывайте посыпать солью продукты.
Посыпать сверху измельченным на терке мясом, луком и сыром. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать пиццу при температуре в 180 минут примерно полчаса. Как только расплавится сыр и тесто приобретет золотистый оттенок — пицца готова.
Достаем пиццу с колбасой из духовки и разрезаем ее на порционные кусочки. Наслаждаемся вкусным шедевром домашнего приготовления.

Всем приятного аппетита!

На закуску веселый ролик о звездах шоу-бизнеса:

Похожие рецепты блюд:

• Блинчики с сыром и сосисками
• Картофель, запеченный с молоком и сыром
• Картофельные сырники со специями