Ростовские кулинарные конкурсы

В Ростове-на-Дону осенью каждый год проходят различные мероприятия и фестивали. Вот и в октябре ожидается выставка HoReCa Don. Индустрия гостеприимства. Открытие столь значимого события пройдет в выставочном центре ВертолЭкспо. На этом мероприятии посетители и гости смогут понаблюдать за кулинарными соревнованиями. Эта выставка должна посодействовать защите прав потребителей в сфере общественного питания. Также предполагается, что искусные повара смогут поделиться своим опытом с другими мастерами. Гости увидят профессионалов своего дела, ознакомятся с традиционным гостеприимством и извлекут много чего полезного для себя. Одним из организаторов и инициаторов выставки стала Ирина Теларова. Кстати, она является действующей Главой департамента потребительского рынка в регионе. Выставка Индустрия гостеприимства распахнет перед всеми дверь 21 октября.

rostovskie-kulinarnye-konkursy

Программа HoReCa Don. Индустрия гостеприимства

Первая выставка будет посвящена мастерам по приготовлению кофе. Они расскажут о профессии бариста и дадут советы. Затем пройдет соревнование в сфере барного искусства, сойдутся мастера своего дела.

На следующий день гости смогут увидеть чемпионат среди юниоров в области кулинарии и сервиса. Участниками соревнования будут студенты кулинарных колледжей и лицеев. Другими словами, будущие кадры для заведений общественного питания.

Специально для официантов будет организован профессиональный конкурс под названием Ресторанный сервис.

Также организаторы рассчитывают провести конкурс по хлебопечению. Стоит отметить, что на данной выставке пройдут мастер-классы и семинары от ведущих специалистов РФ. За круглым столом будут обсуждаться самые актуальные темы гостиничного и ресторанного бизнеса. В соревновании по хлебопечению смогут принять участие профессионалы и студенты, работающие на предприятиях общественного питания. Но перед этим, всем участникам необходимо подать заявку в оргкомитет, чтобы зарегистрироваться. Победители получат ценные призы в виде медалей, грамот и подарков.

Инициаторы выставки

В организацию HoReCa Don. Индустрия гостеприимства внесли большой вклад представители выставочного комплекса ВертолЭкспо. Также поддержал этот проект Департамент потребительского рынка области. Все соревнования будут оценивать жюри, которое состоит из профессионалов, экспертов, технологов высокого класса. До 10 октября принимаются заявки на участие в конкурсе. В любом случае выставка получится яркой, интересной и познавательной.

Похожие рецепты блюд:

Понравился рецепт

Нравится

Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Оставить комментарий

Новости