Салат с моцареллой, помидорами и огурцами для детского праздника

10У вашего ребёнка скоро будет день рождения или именины? Тогда вам нужно заранее подумать о праздничном меню. Составляя меню для любого детского праздника, следует исходить из того, что вам не стоит изобретать какие-то особые блюда, ведь любая хозяйка владеет рецептами приготовления многих блюд, в том числе и праздничных.

Вы должна знать, что для детского стола подойдёт любое блюдо, если оно является вкусным, полезным или, как минимум, не содержащим вредных ингредиентов, ну и, конечно же, блюда для детей просто обязаны быть аппетитными и красивыми.

На заметку: Однако, как известно, «не хлебом единым жив человек». Конечно же, вам нужно подумать о том, как вы будете развлекать маленьких гостей своего ребёнка. Есть идеи? Если нет, то вам есть смысл «подсмотреть» их на этом сайте: pozdravrebenka.ru. На этом веб-ресурсе вам подскажут, как и где отпраздновать день рождения или именины своего любимого чада!

В рамках данной статьи мы поговорим о приготовлении «детского» салата. Конечно, эпитет «детский» в данном контексте использован условно. Как уже было сказано выше, «детским» может стать любой салат, однако для этого нужно исключить из него майонез, заменив его, к примеру, нежирной сметаной, йогуртом. А ещё можно приготовить майонез самостоятельно, используя вместо уксуса сок свежего лимона.

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с моцареллой, помидорами и огурцами. Этот салат содержит исключительно полезные для ребёнка ингредиенты. Так, к примеру, сыр моцарелла содержит, в сравнении с твёрдыми сырами, гораздо меньше жира и соли, зато в нём содержатся практически все жирорастворимые витамины, а, кроме того, витамины группы В и многие необходимые для растущего организма микроэлементы, в том числе, и кальций. Ну а польза огурцов и помидоров всем очевидна.

Итак, рецепт салата с моцареллой, помидорами и огурцами:

Для приготовления салатика заранее запаситесь одним пакетиком сыра моцарелла; одним помидорчиком; одним огурчиком; одной небольшой луковицей красного репчатого лука; небольшим пучком петрушки; оливковым маслом, мёдом, половинкой лимона; солью и чёрным молотым перцем в очень небольших количествах.

1. Луковичку мелко нарезаем и замачиваем, применяя горячую воду. Зелень тоже меленько нарезаем.

2. Моцареллу освобождаем от жидкости и нарезаем. Обдав помидорку кипятком, очищаем её от кожицы и тоже нарезаем на средние кусочки. Огурчик, предварительно промыв, также нарезаем.

3. Пришло время приготовить соус, отжав сок из половины лимона, добавив понемножку оливкового масла и мёда, солим и перчим. Затем всё ингредиенты будущего соуса нужно тщательно перемешать до получения однородной консистенции.

4. В салатнике смешиваем нарезанные овощи и сыр и зелень, после чего заправляем салат соусом.

Салатик получит очень ярким, красивым, вкусным, а главное очень полезным.

Похожие рецепты блюд:

Понравился рецепт

Нравится

Поделитесь вкуснятиной с друзьями на Ваших страничках в интернете!

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Оставить комментарий

Новости