Записи с меткой «кефир»

Сладкое кефирное желе

Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!

В продолжении желейной темы предлагаю еще один рецепт — это желе из кефира и сметаны. Этот вкусный, натуральный и полезный десерт, который уж точно понравится, да и к тому же гармонично впишется на любой праздничный стол.

zhele-iz-kefira Желе из кефира рецепт

Вкусные кексы на кефире

Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!

Давненько на блоге не было сладенького, может кто-то уже и заждался, поэтому восполняем этот пробел, и готовим сегодня вкусные кексы на кефире. Инициатором этого сладкого блюда была моя сестра Наташа, так как ей в выходные дни, сидя дома, нужно было чем-то заняться. Вот именно поэтому, сегодня за штурвалом на кухне была она, а я только фотографировал и постоянно бегал и смотрел на результат. Как всегда (ну, или почти всегда), результат превзошел себя, и они получились вкусными и нежными.

кексы на кефире Рецепт вкусных кексов на кефире

Пирог манный

Приветствую всех читателей блога eda-zakuska.ru!

Что для вас манка? Для меня это просто каша или каша-малаша, как говорит моя племянница. Я, если честно, с моим «широким» познанием в кулинарии никогда бы не подумал, что можно из этой крупы можно приготовить что-то вкусненькое. Дело было так: стою на автобусной остановке (народу полно), и слышу разговор: «Как приготовить манник? Запоминай рецепт: 1 ст. сахара, 1 ст. манки, 1 ст. кефир, 2 яйца, сода гашеная. Все понял?» Как видите, рецепт достаточно прост и я все запомнил. По прибытии домой я решил попробовать испечь это чудо кулинарии — манный пирог. Правда, засомневался – а где мука?! Но рискнуть решил. Представляю на ваш суд пирог манный моего приготовления.

Пирог манный

Пирог манный рецепт

Новости