Записи с меткой «лук»
Гороховый суп-пюре с гренками
Первые блюда специалисты медицины рекомендуют употреблять ежедневно, так как это способствует лучшему пищеварению и предотвращает разные заболевания пищеварительной системы. При этом супы бывают диетические и не очень, сытные и легкие, летние и зимние. Особенно важными первыми блюдами считаются калорийные, но уж очень согревающие нас в холодные сезоны зимние супы. К ним можно отнести и гороховый суп-пюре с сухариками. Он не только скрасит стол заснеженного дома, но и придется по вкусу каждому из членов вашей семьи. Прочитать остальную часть записи »
Томатный суп-пюре с морепродуктами
Наш вкуснейший суп-пюре с морепродуктами мы будем готовить в три этапа. И не пугайтесь сразу вероятной сложности – отечественный борщ ничуть не легче! Поэтому берите ручку и записывайте продукты, которые следует купить в ближайший поход по магазинам. Прочитать остальную часть записи »
Турецкий томатный суп-пюре
Суп-пюре – достаточно вкусный суп и приготовить его можно из различных ингредиентов, в данном случае хочу рассмотреть суп-пюре томатный, представитель итальянской кухни, где помимо помидор практически не потребуется других ингредиентов. Только из лучших сортов помидор, свежих получается уникальный суп-пюре, идентичный ресторанному блюду. Прочитать остальную часть записи »
Томатный суп-пюре с креветками
Суп из мясистых томатов на креветочном бульоне достаточно пикантный и приятный на вкус. Не каждому понравится этот легкий супчик, так как все-таки он на любителя. Шансов влюбиться в супчик много. Для кремообразного супа лучше использовать специальную посуду или посуду с толстым тефлоновым днищем. К супу подаются сухарики или крутоны. Можно самостоятельно приготовить сухарики, смешайте оливковое масло с травами (прованские) и чесноком, на этой смеси пожарьте белый хлеб. Эти хлебцы безупречно сочетаются с кремовым супом. Прочитать остальную часть записи »
Грибной суп-пюре с сыром
Рецепт грибного супа-пюре очень прост. Но несмотря на простоту приготовления, он приходится по вкусу каждому, кто его попробовал хотя бы раз.
К грибному супу-пюре принято подавать сухарики, гренки, сливки, сметану и свежую зелень. Прочитать остальную часть записи »