Кулинарные рецепты блюд

Записи с меткой «помидоры»

Наш вкуснейший суп-пюре с морепродуктами мы будем готовить в три этапа. И не пугайтесь сразу вероятной сложности – отечественный борщ ничуть не легче! Поэтому берите ручку и записывайте продукты, которые следует купить в ближайший поход по магазинам. Прочитать остальную часть записи »

Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая слывет своим всегда открытым, добродушным и приподнятым настроением. Такое ощущение, что все блюда, приготовленные ею, наполнены солнечным светом, радостью и любовью. При этом каждый рецепт, даже, казалось бы, самый обыкновенный томатный суп, имеет свою изюминку и полезные для здоровья всего организма свойства. Прочитать остальную часть записи »

Суп-пюре – достаточно вкусный суп и приготовить его можно из различных ингредиентов, в данном случае хочу рассмотреть суп-пюре томатный, представитель итальянской кухни, где помимо помидор практически не потребуется других ингредиентов. Только из лучших сортов помидор, свежих получается уникальный суп-пюре, идентичный ресторанному блюду. Прочитать остальную часть записи »

Суп из мясистых томатов на креветочном бульоне достаточно пикантный и приятный на вкус. Не каждому понравится этот легкий супчик, так как все-таки он на любителя. Шансов влюбиться в супчик много. Для кремообразного супа лучше использовать специальную посуду или посуду с толстым тефлоновым днищем. К супу подаются сухарики или крутоны. Можно самостоятельно приготовить сухарики, смешайте оливковое масло с травами (прованские) и чесноком, на этой смеси пожарьте белый хлеб. Эти хлебцы безупречно сочетаются с кремовым супом. Прочитать остальную часть записи »

В летнюю пору года так не хочется перегружать свой желудок тяжелой пищей. Томатный суп — пюре по-итальянски – прекрасный пример сытного и в тоже время, очень легкого и нежного блюда, который придется по душе каждому, кто его попробует. Мягкий сливочный вкус делает это блюдо одним из самых любимых не только среди итальянцев, но и среди русских. Прочитать остальную часть записи »