Записи с меткой «рыба»
Рыбный супчик из скумбрии
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Густые и наваристые, легкие и прозрачные супы и бульоны, борщи и солянки – это все они, первые блюда! Такие вкусные и незаменимо полезные! Именно с таким рецептом рыбного супа из скумбрии я и хочу вас ознакомить. Бульон получается вкусным и наваристым.
Маринованная рыба в домашних условиях
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Мою сестричку на работе угостили маринованой рыбкой. А она, как всегда, решила, что нам нужно ее приготовить. Ну, а я предлагаю рецептик на ваш суд. В качестве эксперимента мы купили салаку, но можно взять и селедку. Но идеальнее всего — скумбрия.
Котлеты из рыбного фарша с начинкой
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Существует огромное количество рецептов приготовления рыбных котлет. У каждой хозяйки в кулинарной книге имеется несколько таких рецептов. Вот и я запасаюсь такими и мой первый из них — котлеты из рыбного фарша с начинкой из вареного яйца и сливочного масла, т.е. получаются своего рода котлеты в котлетах. Это послужит отличной альтернативой для тех, кто не любит копаться и выбирать косточки в мясе — в котлетах их нет!
Запеченная с картофелем скумбрия в рукаве
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Хочу познакомить читателей с рецептом приготовления рыбы в духовке — запеченная скумбрия в рукаве с картофелем, лимоном и луком. Результат вас должен порадовать, так как благодаря запеканию в рукаве, она получается особенно нежной и ароматной. Такое блюдо может подаваться, как к праздничному столу, так и к повседневному.
Запеченная мойва
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Давненько на сайте не было рыбных блюд, поэтому, тот рецепт, что я сегодня предлагаю, достоин особого внимания. Запеченная мойва с сыром и сметаной — как раз тот рецепт. Молочные продукты рыбе дали кислинку и блюдо получилось отменно вкусным. Рекомендую обязательно попробовать приготовить.
