Вкусные маффины
Каждый, кто любит готовить всегда в поисках чего-то нового. Всегда хочется приготовить что-то необычное, но быстро и легко. Именно таким образом можно приготовить очень вкусные маффины прямо у себя на кухне. Их можно будет попробовать уже меньше чем через час, поэтому такой рецепт считается очень простым.Сперва следует запастись всеми необходимыми ингредиентами. Чтобы получилось приблизительно 15 маффинов, нужно иметь следующие ингредиенты: 400 грамм муки, 300 гр сахара, 100 гр масла, 150 гр молока, 2 яйца, а также 200 гр брусники. Затем взять небольшой резервуар, где смешать сливочное масло, сахар и соль. Лучше всего воспользоваться миксером, так как это сэкономить время, когда можно будет заняться другим делом, но, конечно, можно и смешивать вручную. Затем, отдельно, нужно смешать яйца и молоко, а по желанию можно еще добавить и ванильный экстракт, около одной чайной ложки. После того, как первые ингредиенты будут достаточно смешаны и обретут более эластическую форму, туда, не переставая смешивать, нужно залить вторую смесь из яиц и молока. Так нужно добавлять пока вся масса не станет однородной. Теперь пора добавить хорошо просеянную муку, чтобы сделать сладость более воздушной и вкусной. После всего будет изготовлено тесто для непосредственного приготовления кондитерского изделия. Кроме этого, можно добавить на вкус различные сухофрукты или фрукты, чтобы сделать маффины более вкусными и привлекательными.
Теперь нужно позаботится о специальных формочках. Конечно, можно заливать смесь во что угодно, но лучше всего приобрести заранее подходящие формы, которые напоминают настоящие маффины. Залив тесто в формы, нужно поставить будущее лакомство в духовку, которая должна быть разогрета до 190 градусов. Спустя пол часа маффины готовы.
Похожие рецепты блюд:
