Рецепт греческого соуса дзадзики. Вкусная греческая закуска дзадзики из натурального йогурта, свежих огурцов и чеснока. Без сомнения она вам всем понравится.
Густой греческий йогурт — 1 кг.
Огурец -2–3 штуки.
Чеснок -5–6 зубчиков.

Греческая кухня. Соус цацики (tζατζίκι, дзадзики) Tzatziki.

Соус цацики получился очень вкусный, пришлось добавить немного больше соли.

В Греции соус дзадзики появился очень давно и славится своим неповторимым пикантным и ярким вкусом. Подается он в виде самостоятельного блюда или в качестве закуски. Последняя очень хорошо сочетается с мясом (особенно шашлыком), жареной рыбой, овощами, хлебом. Незаменим соус и для приготовления традиционного греческого блюда Гирос.

Греческий соус цацики, рецепт.

Простые рецепты соусов и заправок для любых блюд. В нашей рубрике представлены многообразные рецепты соусов, которые можно приготовить своими руками.

В рубрике данного раздела мы подобрали качественную коллекцию видеоматериалов о том, как правильно готовить вкусные соусы для различных блюд.