Наступают холода, которые гораздо приятнее переживать с сезонными лакомствами. Сложно представить себе зиму без законсервированных в банке витаминов: капусты, томатов и, самое главное, огурчиков. Этот хрустящий, сочный и ароматный овощ невозможно проигнорировать! Поэтому предлагаем поразмышлять, как лучше позаботиться о своем аппетите и настроении прямо сейчас.

Почему соленый огурец?

Можно сказать, что определенная часть истории человечества приходится на засолку огурцов. Готовить и употреблять овощи таким способом люди стали еще в Месопотамии третьего века. Мариновать, то есть добавлять в засол уксус, впервые попробовали римляне. Византийцы завезли «незрелый» плод в Русь, для которой соленья были единственным способом сохранить урожай. Огурцы заслуженно стали традиционным элементом любого застолья. Но все таки, что есть хорошего в соленом огурце?

Причины любить соленые огурцы, помимо удивительного вкуса

• Высокое содержание витаминов и антиоксидантов;
• Повышают аппетит и хорошо сочетаются с любым блюдом;
• Ускоряют обмен веществ и регулируют пищеварение.

Соленые огурцы, капуста, грибы не только полезны и вкусны, но и по праву считаются значимой частью славянской культуры. Некоторые рецепты передавались из поколения в поколения, а иностранцам первым делом предлагают попробовать отечественные «закуски». Можно сказать, что соления и маринады прекрасный продукт сознания русского народа. Об этом нельзя забывать.

Почему соленый огурец от «Белоручки»?

Процесс приготовления соленых огурцов сложен и длителен: необходимо правильно выбрать овощ, подготовить рассол с добавлением специй, выдержать соленье на протяжении недель или месяцев. К счастью, можно не мучиться в ожидании и переживаниях, а просто заказать соленые огурцы оптом. Это особенно актуально для любых праздничных застолий: масштабных юбилеев, свадеб, корпоративов. Настоящие мастера уже сделают все необходимое, вам останется лишь насладиться вкусом. Производство соленых огурцов безопасно и эффективно, так как невозможно без соблюдения технологических требований и оценки качества товара. Если хотите попробовать аппетитные соленые огурчики в Нижнем Новгороде, советуем выбрать продукцию торговой марки «Белоручка»: сотрудники готовят лакомства традиционно с любовью и без вредных добавок. Такой подход положительно сказывается на пище. Чтобы убедиться, попробуйте сами!

Похожие рецепты блюд: