Алкогольный коктейль «Маи Таи»
Коктейль «Маи Таи» уже изначально запомнился тем, что его история создания немного необычная. А все из-за того, что тех людей, которые придумали этот коктейль, на самом деле двое. Первый – это Виктор Бергерон. В Англии он достаточно знаменит, ведь в свое время он открыл паб, который стал известен чуть ли не на всю страну, и основной «изюминкой» паба было оформление в стиле островов Тихого океана. Ну, а уж на весь мир Таити (а название коктейля заимствовано именно оттуда) прославился за счет Дона Вичи. Таким образом, получается, что коктейль «Маи Таи» придумали достаточно популярные люди.
Создатели коктейля Виктор Бергерон и Дон Вичи, преследовали цель, чтобы получившийся напиток был доступным по деньгам, но при этом дарил атмосферу таитянских островов. Поэтому в составе присутствует ром, смешивающийся с ликером и фруктовыми соками. На языке жителей Таити название коктейля переводится, как «что-то отличное». Поэтому целесообразно было при подаче украшать бокал зонтиками, льдом или мятой.
Со временем варианты приготовления «Маи Таи» множились, но ром присутствует во всех вариациях. Также используются фреши и любой апельсиновый ликер. На данный момент коктейль входит в категорию достаточно дорогих.
Что потребуется для приготовления
- 40 мл светлого рома;
- 20 мл темного рома;
- 15 мл ликера «Оранж Кюрасао»;
- 15 мл миндального сиропа;
- треть лайма;
- лед;
- кусочек ананаса;
- веточка мяты.
Готовим коктейль
- Для начала потребуется шейкер для приготовления коктейлей. В нем мы смешиваем все компоненты, за исключением темного рома.
- После этого выжимаем сок из трети лайма и добавляем буквально 10 мл, после чего перемешиваем смесь уже вместе с темным ромом.
- Через специальный стрейнер переливаем жидкость в бокал для подачи коктейля.
- Далее украсьте бокал на Ваш вкус. В классическом рецепте бокал украшается кусочком ананаса, веточкой мяты и долькой лайма.
Готово! Коктейль можно подавать на стол. Пить его следует через трубочку.
Похожие рецепты блюд:
