В течение многих веков посуда из фарфора и другие изделия из этого материала были востребованными и желанными. Такая тенденция наблюдается и сегодня, ведь многие хозяйки мечтают о том, чтобы их кухню украшал белоснежный фарфоровый сервиз. Подобные комплекты могут быть представлены в разных вариантах, но основные их компоненты – это тарелки, чашки, чайнички и другие изделия.

Несмотря на то, что ранее фарфоровую посуду себе могли позволить только самые обеспеченные слои населения, сегодня приобрести ее может каждый из нас. Сделать это можно как в специализированном магазине, так и при помощи интернета. Важно при этом только выбрать качественный набор, который не принесет разочарований и будет радовать своих владельцев не один год.

Итак, как правильно выбирать изделия из фарфора? Конечно, первое, на что нужно обратить внимание, это внешний вид предметов. Если есть возможность, осмотрите каждый из элементов сервиза: все они должны стоять на поверхности ровно и устойчиво, а крышечки должны плотно прилегать к основному изделию. Вся фарфоровая посуда при изготовлении покрывается глазурью, поэтому ее тоже важно осмотреть. На ней не должно быть различных дефектов. Поверхность глазури должна быть гладкая и приятная наощупь.

Кроме этого, учтите цвет и орнамент посуды. Качественный фарфор имеет белый или сливочный оттенок. Если в магазине вам предлагают сервиз синеватых или серых тонов, знайте, что это низкокачественный материал. Что касается узоров на посуде, то помните, что лучше избегать ярких, пестрых рисунков, поскольку это свидетельствует о содержании свинца, который, как известно, вреден для здоровья. К тому же изделия с нежным, пастельным рисунком смотрятся куда изящнее и благороднее.

На любой фарфоровой вещи всегда оставляют место, которое не покрывается глазурью. Это необходимо для того, чтобы проверить, насколько однороден материал. Поэтому при покупке желательно осмотреть такие участки, чтобы убедиться в качестве изделия. Если же их нет, то вполне вероятно, что в производстве были допущены какие-то огрехи.

Нелишним будет напомнить, что на хорошей посуде не бывает внешних дефектов. То есть учтите, что на вашем сервизе не должно быть никаких пузырьков, трещин, сколов или царапин.

И напоследок, обратите свое внимание не только на внешний вид вещей, но и на звук, который они издают. Стоит слегка ударить по изделию, по возможности деревянной палочкой. Если раздастся легкий звон, значит, перед вами качественный набор.

Похожие рецепты блюд:

• Какие приправы должны быть на кухне?
• Чистка обивки диванов: бережем и пользуемся правильно
• Как приготовить вареники?