Отбивные с начинкой из грибной икры
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Отбивные с начинкой, которые я готовил на днях, назрели как-то сами собой. Мясо у меня осталось от прошлого рецепта, вот решил его пустить по назначению и приготовить блюдо, которое еще никогда не готовил. В качестве начинки сначала хотел добавить капусту с луком и морковью, но сестра порекомендовала грибную икру. И, скажу честно, что не прогадал, так как отбивные с ней получились очень вкусными.
Салат «Шляпка»
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Сегодня у нас будет салат из свеклы с сыром, картофелем, мясом, морковью и изюмом, промазанный между слоями майонезом. Этот салат витаминный, легкий, но в тоже время сытный. По форме он напоминает шляпу и с таким внешним видом вполне достоин оказаться на праздничном столе.
Мясо по-французски из говядины с картошечкой
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Мясо по-французски, по-моему, готовят все, но каждый это делает по-своему. Вот и я приготовил мясо по-французски из говядины, запеченное в духовке вместе с картошечкой. Выкладывал его на противень порционными кусочками, сверху накрывал помидорами и луком, поливал майонезом, а картофель измельчил на дольки и не смешивал его с остальными продуктами. И как результат получилось блюдо с совершенно новым вкусом. Говядина очень нежная и сочная, за счет овощей, а картофель с хрустящей корочкой — устоять не возможно!
Готовим бисквит на скорую руку
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Сегодня вас познакомлю еще с одним замечательным быстрым рецептом — это бисквит на скорую руку. Готовится бисквит действительно на скорую руку — всего 20 минут в духовке и 10 минут на приготовление и у вас на столе отличное дополнение к чаю или кофе. Он порадует всех, так как получается вкусным и воздушным.
Бисквит на скорую руку рецепт
Тушеная в молоке рыба
Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska.ru!
Вчера я готовил очень вкусное блюдо — тушеную в молоке рыбу. Не смотря на неудавшееся фото, которое я красиво делать не умею, блюдо получилось сочным, ароматным и мягким, ее практически не нужно жевать ( это условно, как вы понимаете ). В приготовлении есть несколько выгодных отличий: во первых — это время, затраченное на приготовление ( на все уходит примерно 30 минут, с учетом, что рыба уже вымыта и выпотрошена ); а во вторых — это вкус. Когда ее ешь, то хочется еще и еще.
