Архив рубрики «Выпечка»
Домашние сосиски в дрожжевом тесте
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Рад предложить очередное очень вкусное блюдо под названием сосиски в дрожжевом тесте. Вчера мы с сестрой настолько увлеклись на кухне, что приготовили аж целых три блюда наперед. Поэтому из следующих можно ожидать рогалики и пирог с капустой. Ну, а сегодня сосиски в тесте, так что приступим.
Печем хлеб дома
Здравствуйте, уважаемые читатели блога eda-zakuska.ru!
Помните свое детство? А особенно детство в деревне, когда бабушка с утра готовила свежий хлеб. Мы поднимались с постели и чувствовали аромат, который невозможно ни с чем сравнить и не перепутать. Как пленил нас подойти к свежей лепешке хлеба и отломать ароматную корочку. Как же это было давно! И сегодня мне что-то напоминает о тех временах, когда проходишь мимо хлебного завода или покупаешь его в хлебном магазине.
Я никогда не обращал внимание на состав современного хлеба и был поражен, увидев, что в нем присутствует этот всем известный индекс «Е». Поэтому и пришла мне в голову мысль: «А почему бы мне не попробовать самому испечь хлеб!»
