Архив рубрики «Выпечка»

Молдавская вертута с сыром и тыквой

Вертута считается самым распространенным блюдом молдавской кухни, а готовят ее из вытяжного теста с применением некоторого количества куриных яиц. Для приготовления теста используют пшеничную муку высшего сорта, в которую добавляют растительное масло, куриные яйца и воду, затем вымешивают очень эластичное тесто. Его накрывают салфеткой и оставляют на некоторое время, затем делят на определенные части и каждую из них сначала аккуратно раскатывают, затем до прозрачности растягивают руками. На эти полупрозрачные листы выкладывают ту начинку, которая больше нравится, затем создают очень тугой рулет, сворачивают его в спираль и поверх обмазывают взбитым куриным яйцом. Выпекают вертуту в духовом шкафу до полной готовности, а готовый продукт смазывают впоследствии сливочным маслом. Если нет времени готовить самостоятельно, можно использовать купон в ресторан.

ВЕРТУТЫ

Прочитать остальную часть записи »

Простой рецепт шарлотки

14Очень простой и недорогой по своей стоимости десерт любят все. Шарлотка это тот самый альтернативный вариант, пригодный для всех времен. Вы можете готовить ее как на праздничный ужин, так и на завтрак. Простая, но неимоверно вкусная шарлотка готовится невероятно быстро. Вам самое главное запастись нужным количеством яблок, а также приготовить хорошее тесто. Прочитать остальную часть записи »

Вкуснейшие эклеры по-домашнему

Удивить родных и близких или попросту побаловать их сладеньким желает каждая хозяйка, вот только далеко не каждая знает как правильно это сделать. А ведь на самом деле все очень просто достаточно приготовить что-то новенькое, а лучше всего сладенькое, и ваши домочадцы будут в полном восторге. Многие сейчас скажут, что проводить эксперименты на кухне не просто и их преследует страх, что выпечка может не получиться такой как надо. Запомните! Вы никогда не сможете научиться вкусно, готовить, а особенно печь пока не решите это сделать и не убедитесь в том, что на самом деле все намного проще чем, кажется.

vkusnejshie-eklery-po-domashnemu2

Сегодня мы решили рассказать вам как приготовить вкуснейшие пироженки которые мы уверены пробовал абсолютно каждый человек. Да, да это те самые знаменитые заварнушечки под красивейшим названием Эклеры. Готовить эти вкусняшки очень просто, да и продуктов вам мнрого не потребуется, а потому этот рецепт отлично подходит даже для начинающих хозяек, которые только познают азы кулинарного мира. Прочитать остальную часть записи »

Вкусные маффины

18Каждый, кто любит готовить всегда в поисках чего-то нового. Всегда хочется приготовить что-то необычное, но быстро и легко. Именно таким образом можно приготовить очень вкусные маффины прямо у себя на кухне. Их можно будет попробовать уже меньше чем через час, поэтому такой рецепт считается очень простым. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт бисквитного печенья в формочках

22
Многие помнят со своего детства, либо с детства своих малышей формочки, которые используются для выпечки печенья не в духовом шкафу, а на открытом огне. Такие кулинарные гаджеты были в советское время дефицитным товаром и представляют собой две соединенные чугунные половинки с деревянными ручками, в них находятся углубления в какой-либо форме. Какое же было удивление, когда такие же формочки для печенья были обнаружены в интернет-магазине. В настоящее время предлагается широкий выбор таких форм, это грибочки, мишки и шишки, желуди, орешки, звездочки, ракушки и так далее.
Прочитать остальную часть записи »

Новости